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Las cerezas de California son las primeras cerezas de la temporada, por lo que son tan esperadas en todo el mundo. La corta temporada de cerezas de California comienza a mediados de abril y suele durar hasta principios de junio. Entre las principales frutas cultivadas comercialmente, las cerezas son conocidas por ser los últimos árboles en florecer y los primeros en cosechar cada año. De hecho, se rumorea que el término “en estado de cereza” se ha derivado porque significa algo nuevo.

La California Cherry Board, con sede en Sacramento, es una orden de comercialización estatal que representa a unos 850 cultivadores y 22 envasadores de todas las variedades de cerezas frescas de California.    Su consejo de administración está formado por productores y envasadores de cerezas dulces de California.  La Junta de Cerezas de California existe para proporcionar información, actualizaciones de las cosechas y datos sobre las cerezas a nuestros clientes locales y de todo el mundo. A continuación presentamos información interesante sobre las cerezas que hemos recopilado para los amantes de las cerezas de todo el mundo.

Las cerezas dulces frescas de Estados Unidos se han promocionado con éxito en los mercados de exportación desde la década de 1970.    Los programas de promoción han incluido actividades de marketing tanto a nivel comercial como de consumo y en Asia-Pacífico, Europa, América del Norte y América Latina.    Además de estos exitosos programas de promoción, las industrias de cerezas del noroeste y de California también llevan a cabo actividades de política comercial en muchos países para facilitar el acceso al mercado de las cerezas dulces.    Entre los proyectos exitosos se encuentra la apertura de Japón, Corea, China, Australia, México y Chile para las cerezas estadounidenses.

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Huerto de Spring ValleyBlog¡El tiempo se calienta y la actividad en el huerto de Spring Valley también! Estamos muy contentos de dar la bienvenida a los visitantes a nuestro huerto de Afton para la temporada de cerezas.La temporada de cerezas no dura mucho tiempo, así que asegúrese de unirse a nosotros antes de que las cerezas dulces se han ido! Qué esperarAhora estamos abiertos todos los días de 9 AM a 5 PM. Las cerezas dulces crecen mejor con temperaturas suaves y poca humedad. Después del tiempo seco de esta primavera, estamos entusiasmados por compartir algunas de nuestras mejores cerezas. Para obtener consejos sobre cómo recoger, conservar, congelar y deshuesar tus cerezas, visita nuestra página de cerezas dulces.Recetas con cerezas¡Hay muchas maneras de disfrutar de las cerezas dulces! Prueba una de estas deliciosas recetas:Recuerdos de la temporada de cerezas 2020El año pasado fue una temporada de cerezas fabulosa, ¡aquí está la creación de más recuerdos en 2021!

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Venga a Young para vivir la experiencia de recoger su propia cereza o simplemente para comprar una fruta deliciosa. La temporada de cerezas suele durar desde principios de noviembre hasta finales de diciembre (dependiendo del tiempo), seguida de otras frutas de hueso hasta el nuevo año.

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El clima y la riqueza de los suelos de la región de Hilltops proporcionan todo lo necesario para el cultivo y la maduración de las frutas de hueso. Aunque las cerezas son la principal fruta producida en la región, cultivamos ciruelas, melocotones, nectarinas, albaricoques, higos, fresas y aceitunas. Nuestros árboles producen fruta madura durante todo el verano.

A partir de noviembre, y hasta Navidad (dependiendo del tiempo), hay cerezas disponibles. El punto álgido de la temporada de cerezas se produce el primer fin de semana completo de diciembre, en la Fiesta Nacional de la Cereza de Young.

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Una de las frutas de árbol más bellas, tenemos siete variedades de cerezas dulces en Parlee Farms en Tyngsboro, MA (al norte de Boston, MA) que cubren alrededor de 1,5 acres. Los 1.400 árboles están en un portainjerto completamente enano, por lo que son fáciles de cosechar para todos.    Tenemos siete variedades, siendo las principales Black Gold y Regina ~ ambas cerezas rojas y dulces que crecen bien en nuestra ubicación.

Las cerezas de Massachusetts tienen una temporada muy corta: sólo un par de semanas desde finales de junio hasta mediados de julio. La temporada de recoger sus propias cerezas puede reducirse aún más por las condiciones meteorológicas, especialmente la lluvia cuando la fruta está presente. Por lo tanto, ¡esperamos que pueda disfrutar de esta maravillosa fruta en el poco tiempo que está disponible!

Por Ricardo Piñero

Hola mundo, soy Ricardo Piñero. En mi blog encontrarás diversas noticias de actualidad.